为规范白茶加工技艺，提升白茶品质，弘扬白茶文化。市茶业协会于2019年6月份开始，通过现场取样，规定白毫银针(300斤)、白牡丹(500斤)堆头数量，举办福鼎白茶质量月评会。历时四个月，32家茶企分别斩获总决赛状元、金奖、银奖、最佳口感奖。
一次次努力终结一个个硕果，市茶业协会将带领大家一一探秘获奖茶企背后的故事。本期介绍的是：福建瑞达茶业有限公司。
福建瑞达茶业有限公司位于福建省福鼎市点头镇观洋工业园区，是福建省农业产业化龙头企业。公司创立于1995年，原名福鼎市瑞达茶厂，2006年3月正式更名为福建瑞达茶业有限公司。瑞达茶业在福鼎白茶质量月评总决赛中荣获白毫银针银奖。
瑞达“一饼走天下”。
瑞达茶叶品质
白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种，如福鼎大白茶，芽壮多毫，制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇。
瑞达凭借得天独厚的原产地无公害知青老茶园的优质茶叶资源，及白茶传承人和制茶工艺大师的过人经验，保证了茶产品的优良品质，树立了行业标杆，赢得了“一饼走天下”的美誉。
瑞达白茶的韵味
瑞达白茶系列产品完美保留了福鼎白茶的茶韵——毫香蜜韵。毫香蜜韵指的是白茶茶香中饱含着特殊豪香、花香气味，茶汤的滋味鲜爽、会感十分强烈。泡饮新白茶时，滋味虽不浓厚，但其回甘效果很好，泡饮老白茶时，其滋味相对就浓厚些，回甘的感觉更强。
外形及茶叶香味区分
瑞达作为白茶制饼工艺的首批制作者，不断研习最佳工艺，数十年来研制数十款经典产品。将白茶制饼工艺发挥到极致，从单泡饼茶到中华白茶饼王应有尽有。
企业文化——诚信立身技术企业。
公司秉承“六子方呈瑞，八面可明达”的企业文化，践行“好白茶，源瑞达”的品牌理念，精益求精，真诚地为更多消费者提供优质、天然、绿色的福鼎白茶，让更多的人熟知白茶，品饮白茶。
创新、诚信、道德，就是瑞达茶业的核心观点。做人有诚信，企业有诚信，产品就有诚信，消费者当然愿意购买，这比什么样的宣传都有价值。
瑞达茶业相信只要对客户真诚，客户就会信任你，生意就能做成长久生意。如果你不真诚，那么只能是一锤子买卖，甚至败坏自己的名声。人生在世，就是做名声的。
愿景
公司立足于不断研发茶产品的品种、提高品质、加强公司体系化管理，让每位顾客都能品到心目中的好茶。成为大家信赖并具有影响力的企业。
定位
不断了解顾客需求，为大家提供安全、健康、高品质的茶叶产品，实现全面协调可持续发展。
使命
拓宽市场，让更多人熟识福鼎白茶、品饮福鼎白茶协助政府带动福鼎茶产业的发展。
理念
诚信经营、质量为上。
精神
诚信、沟通、创新、团队协作、以人为本。
坚定信念跟党走，以实际行动回报社会。
瑞达茶业能够从无到有、从小到大，从弱到强，帮助解决就业，还带动3000多茶农共同致富，也是一路磕磕碰碰。而其中政府的引导非常重要，像产品标准化、管理规范化、营销品牌化等理念，都是政府引导的。
陈家瑞最开始就是纯粹的农民，然后一直在从卖茶、种茶、做茶，关于企业管理、品牌运营什么的，基本不懂。福鼎白茶最近几年能够崛起，与福鼎市委市政府的战略部署密不可分。以前做白茶，就是一个卖手工艺活的养家糊口职业。在福鼎市茶产业发展领导小组的策划、推广、带动下，福鼎白茶才广为传播，消费者才知道，福鼎白茶是一种真正的好茶。可以说福鼎政府改变了福鼎白茶的命运。
企业发展壮大，是政府的关怀，是社会给予的支持。自公司成立以来，始终秉承诚信，鼓励善行，以人为本，品质优先的理念，注重社会公益事业，力所能及的为社会做出一点贡献，让被帮助的人感受到来自社会的温暖，通过开展公益事业，培养爱心与善心。
在政府的引导下，在企业自身的不懈努力下，瑞达茶业得到了快速的发展。未来的路程，瑞达茶业将继续保持着“六子方呈瑞，八面可明达”的精神，不断将企业壮大，为福鼎白茶的进步与发展助力!
来源：华茶号
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